Три рецепти салату "Олів'є" на всі варіанти Нового року
Завдання
Приготувати салат "Олів'є" на всі варіанти Нового року.
Рішення
Рецепт салату "Все по ДСТУ"
- Підготуйте інгредієнти:
- 5 картоплин;
- 300 г вареної ковбаси;
- 4 солоних огірка;
- 1 морква;
- 1 банка консервованого горошку;
- 4 яйця;
- 1 цибулина;
- 150 г майонезу;
- сіль. - Відваріть картоплю і моркву до м'якості (рекомендований час варіння картоплі 25-30 хвилин, моркви — 15-20 хвилин. Рекомендуємо варити в шкірці і тільки потім чистити. Так вони краще зберігають смак.)
- Яйця зваріть круто (рекомендований час варіння — 10-15 хвилин після закипання води).
- Наріжте овочі, яйця, ковбасу та огірки кубиками, цибулю подрібніть.
- Злийте рідину з банки консервованого горошку.
- Змішайте всі інгредієнти, посоліть та заправте майонезом.
- Дайте настоятися 3-4 години. Смачного!
Рецепт салату "З родзинкою"
- Підготуйте всі інгредієнти, як з попереднього рецепта.
- Відваріть картоплю і моркву до м'якості (рекомендований час варіння картоплі 25-30 хвилин, моркви — 15-20 хвилин. Рекомендуємо варити в шкірці і тільки потім чистити. Так вони краще зберігають смак.)
- Яйця зваріть круто (рекомендований час варіння — 10-15 хвилин після закипання води).
- Наріжте овочі, яйця, ковбасу та огірки кубиками.
- Лук подрібніть та підсмажте до золотистого кольору на вершковому маслі.
- Злийте рідину з банки консервованого горошку.
- Змішайте всі інгредієнти, посоліть та заправте майонезом.
- Дайте настоятися 3-4 години. Смачного!
Рецепт салату "Ближче до витоків"
- Підготуйте інгредієнти:
- 5 картоплин;
- 400 г телятини;
- 4 солоних огірка;
- 1 морква;
- 1 банка консервованого горошку;
- 4 яйця;
- 1 цибулина;
- 150 г майонезу;
- сіль. - Відваріть м'ясо (рекомендований час варіння — до 60 хвилин. Для підсилення смаку посоліть, поперчіть та додайте лавровий лист).
- Відваріть картоплю і моркву до м'якості (рекомендований час варіння картоплі 25-30 хвилин, моркви — 15-20 хвилин. Рекомендуємо варити в шкірці та тільки потім чистити. Так вони краще зберігають смак.)
- Яйця зваріть круто (рекомендований час варіння — 10-15 хвилин після закипання води).
- Наріжте овочі, яйця, м'ясо та огірки кубиками, цибулю подрібніть.
- Злийте рідину з банки консервованого горошку.
- Змішайте всі інгредієнти, посоліть та заправте майонезом.
- Дайте настоятися 3-4 години. Смачного!
Пов'язані статті
Де відпочити? Які теплі країни відкриті для громадян України?
ТОП 10 фільмів для створення новорічного настрою
Чи була ця стаття корисною?
7 з 8 вважають статтю корисною
Будьте в курсе, будьте первым с Альфа
Коментарі
0 коментарів
Будь ласка, увійдіть, щоб залишити коментар.