Три рецепти салату "Олів'є" на всі варіанти Нового року

Завдання

Приготувати салат "Олів'є" на всі варіанти Нового року.

Рішення

Рецепт салату "Все по ДСТУ"

  1. Підготуйте інгредієнти:
    - 5 картоплин;
    - 300 г вареної ковбаси;
    - 4 солоних огірка;
    - 1 морква;
    - 1 банка консервованого горошку;
    - 4 яйця;
    - 1 цибулина;
    - 150 г майонезу;
    - сіль.
  2. Відваріть картоплю і моркву до м'якості (рекомендований час варіння картоплі 25-30 хвилин, моркви — 15-20 хвилин. Рекомендуємо варити в шкірці і тільки потім чистити. Так вони краще зберігають смак.)
  3. Яйця зваріть круто (рекомендований час варіння — 10-15 хвилин після закипання води).
  4. Наріжте овочі, яйця, ковбасу та огірки кубиками, цибулю подрібніть.
  5. Злийте рідину з банки консервованого горошку.
  6. Змішайте всі інгредієнти, посоліть та заправте майонезом.
  7. Дайте настоятися 3-4 години. Смачного!

Рецепт салату "З родзинкою"

  1. Підготуйте всі інгредієнти, як з попереднього рецепта.
  2. Відваріть картоплю і моркву до м'якості (рекомендований час варіння картоплі 25-30 хвилин, моркви — 15-20 хвилин. Рекомендуємо варити в шкірці і тільки потім чистити. Так вони краще зберігають смак.)
  3. Яйця зваріть круто (рекомендований час варіння — 10-15 хвилин після закипання води).
  4. Наріжте овочі, яйця, ковбасу та огірки кубиками.
  5. Лук подрібніть та підсмажте до золотистого кольору на вершковому маслі.
  6. Злийте рідину з банки консервованого горошку.
  7. Змішайте всі інгредієнти, посоліть та заправте майонезом.
  8. Дайте настоятися 3-4 години. Смачного!

Рецепт салату "Ближче до витоків"

  1. Підготуйте інгредієнти:
    - 5 картоплин;
    - 400 г телятини;
    - 4 солоних огірка;
    - 1 морква;
    - 1 банка консервованого горошку;
    - 4 яйця;
    - 1 цибулина;
    - 150 г майонезу;
    - сіль.
  2. Відваріть м'ясо (рекомендований час варіння — до 60 хвилин. Для підсилення смаку посоліть, поперчіть та додайте лавровий лист).
  3. Відваріть картоплю і моркву до м'якості (рекомендований час варіння картоплі 25-30 хвилин, моркви — 15-20 хвилин. Рекомендуємо варити в шкірці та тільки потім чистити. Так вони краще зберігають смак.)
  4. Яйця зваріть круто (рекомендований час варіння — 10-15 хвилин після закипання води).
  5. Наріжте овочі, яйця, м'ясо та огірки кубиками, цибулю подрібніть.
  6. Злийте рідину з банки консервованого горошку.
  7. Змішайте всі інгредієнти, посоліть та заправте майонезом.
  8. Дайте настоятися 3-4 години. Смачного!

Пов'язані статті

Що з новорічним настроєм?

Де відпочити? Які теплі країни відкриті для громадян України?

ТОП 10 фільмів для створення новорічного настрою

Як пережити січневий карантин? Чим себе зайняти? 

Що таке К-РОР? 

Чи була ця стаття корисною?
7 з 8 вважають статтю корисною

Коментарі

0 коментарів

Будь ласка, увійдіть, щоб залишити коментар.

Будьте в курсе, будьте первым с Альфа