Прийшла пора фарбувати яйця. Як здивувати рідних на Великдень?

Питання

Як розфарбувати яйця на Великдень, щоб здивувати рідних?

Відповідь

Поради при фарбуванні яєць:
- яйця обирайте міцні, без мікротріщин, краще білого кольору;
- за кілька годин до варіння дістаньте яйця з холодильника, щоб вони нагрілися до кімнатної температури (це зменшує ризик того, що яйця лопнуть під час варіння);
- перед фарбуванням знежирте яйця (протріть оцтом, спиртом або горілкою);
- варіть яйця у холодній воді, додавши ложку солі, коли вода закипить — зменшіть вогонь;
- не переживайте через штамп на шкаралупі — він зникне після варіння в окропі;
- яйця можна варити у розчині натурального барвника або занурити у барвник зварені гарячі яйця і дати настоятися від 30 хвилин до декількох годин (якщо залишите яйця в барвнику на всю ніч — може пофарбуватися і білок яйця);
- пофарбовані яйця витріть паперовою серветкою насухо та натріть будь-яким рослинним маслом для додання блиску.

Найпопулярніший традиційний спосіб фарбування яєць — зварити їх у цибулинні: покладіть лушпиння цибулі в каструлю і залийте окропом. Через 2-3 години злегка підсоліть воду та покладіть у неї для фарбування яйця кімнатної температури (не з холодильника). Закип'ятіть воду з яйцями та цибулевим лушпинням і варіть 10 хвилин на малому вогні.

Ось ще пара ідей для великодніх крашанок:

  • Натуральні барвники (один колір)

  • Веселкова крашанка

  • Патріотична крашанка

  • Космічні яйця

  • Харчовий барвник (фарбуємо в рисі чи в серветці)

  • Харчовий барвник (ще один варіант з рисом)


Обирайте спосіб на свій смак і вперед експериментувати :)

Чи була ця стаття корисною?
5 з 5 вважають статтю корисною

Коментарі

0 коментарів

Будь ласка, увійдіть, щоб залишити коментар.

Будьте в курсе, будьте первым с Альфа